榆钱紫菜汤
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春天,满树肥大的榆树钱让我回想起童年上树拽榆树钱的趣事。回忆中,榆树钱那甜丝丝的清香味道似乎在唇齿间萦绕。早上,老爸去晨练带回一大捧榆树钱,于是做成榆钱紫菜汤和家人一同分享。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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榆树钱择干净,洗净备用。
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步骤2/4
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紫菜一小把放在盆里备用,盆内放几滴香油、几滴酱油、适量的盐和鸡精备用。
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步骤3/4
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水烧开后倒入盆中冲成汤,再放入榆树钱。
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最后一步
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不要盖盖子,否则榆树钱就不绿了,等几分钟汤稍微凉了就可以喝了。
小贴士
鸡精和香油都要少放,否则就把榆树钱的清香盖住了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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