番茄炒蛋
今天买眼镜和鞋子的客户较多,一台电脑一双手忙不过来啊,最后累的不想出去买菜,翻遍了冰箱就只有3鸡蛋3番茄
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步骤1/9
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番茄洗净切块,我切的有点大块,这样炒的时候番茄不会那么烂,番茄也是不去皮的
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步骤2/9
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打鸡蛋,放料酒盐姜末搅拌
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步骤3/9
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锅热后放油,开小火再放鸡蛋,形成饼状
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步骤4/9
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鸡蛋8分熟关火,用菜铲切块鸡蛋,起锅备用
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步骤5/9
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锅放油热了,放翻炒几分钟
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步骤6/9
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炒至番茄变色,番茄汁就放盐翻炒
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步骤7/9
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放鸡蛋翻炒
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步骤8/9
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炒至番茄汁吸收就可以起锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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