春饼
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步骤1/16
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面条适量
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步骤2/16
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开水,慢慢倒入面粉,一边倒一边用筷子搅拌。一定要用滚烫的开水哦,这样烙出来的春饼软软的,甜甜的。
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步骤3/16
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待面凉了以后,揉成光滑面团,省20分钟
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步骤4/16
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将面团分成一个一个的剂子,剂子个数要是双数最好
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步骤5/16
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两个叠在一起,中间抹上几滴油
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步骤6/16
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擀成薄薄的面片
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步骤7/16
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平底锅不放油,面片放进去
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步骤8/16
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表面变色的时候,翻过来。两面都煎过以后就好了。吃的时候,揭开,就是两个春饼
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步骤9/16
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鸡蛋打散
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步骤10/16
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慢慢倒入平底锅,轻轻的摇晃平底锅,使蛋饼均匀
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步骤11/16
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将蛋饼切成一厘米宽的长条
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步骤12/16
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将火腿肠切成丝,小火煎一下,更香哦,不煎也可以的
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步骤13/16
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黄瓜切成小段
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步骤14/16
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甜面酱
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步骤15/16
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夹一夹,美味,哈哈
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最后一步
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开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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