酱拌茄子
最近特别懒,经常做些很容易的给自己吃,就拌两根茄子吧。
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步骤1/6
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茄子切细条。
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步骤2/6
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放在蒸锅里蒸。
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步骤3/6
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蒜切碎(我忘了拍
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步骤4/6
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蒸好的茄子(我大概蒸了十分钟左右)拿出来,把蒜和酱倒入,搅拌。
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步骤5/6
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一开始搅拌的时候茄子会有点硬硬的,慢慢就软了,因为酱里有盐分。最后撒点香菜,当然小葱也可以。
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最后一步
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稍微拌一下,开动~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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