酸辣厥根粉
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夏天到了,吃一盘酸爽的厥根粉是一件美事……每次去饭店吃饭我几乎都要点这道菜……其实这道菜很简单,想吃自己做也很方便,口味也不错哦……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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厥根粉用水煮开,大约五分钟左右关火,稍微泡一下用凉水冲凉即可
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步骤2/5
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将除厥根粉,青菜外所有的原料配在一起,调汁
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步骤3/5
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青菜厥根粉过水后摆盘
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步骤4/5
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浇上酱汁
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最后一步
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吃时拌匀即可
小贴士
这个菜很简单,只要把握好煮粉的火候就可以了,青菜只是为了配菜,换自己喜好吃的就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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