香菇青菜饺子
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步骤1/7
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猪肉糜,分三次加入少量水,顺时针搅拌,搅拌后肉很柔软,这样口感更好
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步骤2/7
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香菇和青菜洗干净绰水,再用凉水冲冲,这样青菜更青翠
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步骤3/7
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鸡蛋炒炒会更香
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步骤4/7
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香菇青菜挤干水分剁碎,(香菇青菜水分一定得挤干,不然馅水分多了,口感不好)鸡蛋小葱剁碎
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步骤5/7
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加入油,盐,糖,老抽,饺子调和粉搅拌均匀,就OK了
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步骤6/7
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虽然有点丑^_^
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最后一步
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好吃的不要不要的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-19
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