是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

拍黄瓜的做法

点击查看大图

拍黄瓜

浏览 7033 · 收藏 84

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天喜欢吃酸的凉拌菜，这个还可以拌韭菜，拌豆芽的都可以。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2条

、

香菜一小把

、

蒜头子适量

、

红椒 1条

、

味极鲜 5勺

、

陈醋 5勺

、

蚝油 1勺

、

香油半勺

、

糖半勺

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜洗净去除表面的刺。
步骤2/8 点击查看大图
对半切开用刀用力拍
步骤3/8 点击查看大图
拍了后会自然分开，把中间的籽去掉。
步骤4/8 点击查看大图
切成两厘米的段，方便食用。
步骤5/8 点击查看大图
香菜，红辣椒洗净。
步骤6/8 点击查看大图
蒜头子切碎，红椒切片香菜切碎放入。
步骤7/8 点击查看大图
放入5勺的味极鲜，5勺陈醋，半勺白糖，1勺蚝油，半勺香油，半勺辣椒油拌匀。
最后一步点击查看大图
10分钟就可以吃了。

小贴士

可以根据自己的口味调整一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

换个做法

拍黄瓜的其他做法

拍黄瓜的相关分类

瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾螃蟹更多

拍黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许