春夏冬瓜筒子骨汤
煲汤还是比较喜欢少放调味料，小火慢炖，冬瓜清热利尿，筒子骨富含钙质，茶树菇有“菌王”之称，增 鲜调味。老公出差回来，给他补补。
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步骤1/7
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因为买的冷鲜筒子骨，没有经过冷冻。直接洗净放到小砂锅里中火翻炒。
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步骤2/7
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翻炒至两面稍为有焦色。
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步骤3/7
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放入清水，水面里锅沿有三厘米既可，^_^我习惯用小
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步骤4/7
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炖汤的过程将冬瓜洗净切好。
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步骤5/7
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将茶树菇泡发洗净切小丁，当味精增鲜去腥调味。
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步骤6/7
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炖了一个小时将茶树菇丁，切好的冬瓜都放入锅中继续炖。
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最后一步
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二十分钟后加入适量盐，搅拌，十分钟可食用。
调料虽然放得少 ，但全家老少孕妇都适用 ，味道并没有打折哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-19
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