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豉汁红烧鲫鱼的做法

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豉汁红烧鲫鱼

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喜欢豉汁的一定要尝试。酥脆的鱼，特别的好下饭。

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鲫鱼一条

、

姜少许

、

葱少许

、

蒜少许

、

豆豉少许

、

青红椒

、

酱油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
处理好开背。两面撒点盐腌一会。
步骤2/10 点击查看大图
用淀粉均匀裹上。
步骤3/10 点击查看大图
油温170度。
步骤4/10 点击查看大图
炸至上色酥脆，
步骤5/10 点击查看大图
入碟
步骤6/10 点击查看大图
备好料
步骤7/10 点击查看大图
锅内入油，爆香
步骤8/10 点击查看大图
加入酱油，水，少许糖，味道比例依据个人口味而定，
步骤9/10 点击查看大图
成品图
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下饭大有胃口~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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