酸奶蛋糕
每天都很努力在为孩子做不同的点心!酸奶蛋糕里有孩子爱喝的酸奶,鸡蛋。真的很赞。
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步骤1/8
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首先把蛋黄蛋白分离好。取蛋黄的碗加入100g酸奶,搅拌均匀……
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步骤2/8
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筛入低粉和淀粉,继续搅拌起来
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步骤3/8
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再加入亚麻籽油,搅拌均匀,放着待用。
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步骤4/8
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蛋白盆内加白糖,高速打发蛋白至干性发泡……
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步骤5/8
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两者混合搅拌起来即可
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步骤6/8
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取烤碗,内壁刷油,方便脱落。
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步骤7/8
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蛋糕液倒入碗内,放入烤箱中层。下层放入烤盘,烤盘内加清水烤制。155度,50分钟
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最后一步
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烤到30多分钟的时候,蛋糕上色满意后盖上锡纸再烤20分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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