手撕猪心
-
步骤1/8
点击查看大图
猪心洗净,切块(可切成四块,容易煮熟)
-
步骤2/8
点击查看大图
姜片切好,葱切好
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加入适量水,放入切好的姜片和葱,加入干辣椒和八角
-
步骤4/8
点击查看大图
水开后,放入猪心,大概煮30分钟左右(我用的电陶炉,火比较慢),煮的过程中可以用筷子插猪心,看看是否有血水流出来,没有血水就证明煮好了
-
步骤5/8
点击查看大图
煮猪心的过程中切好葱和蒜
-
步骤6/8
点击查看大图
猪心煮好后放在盘里晾凉,然后就开始手撕猪心啦
-
步骤7/8
点击查看大图
撕成自己喜欢的大小,然后放入盐,酱油,糖(可以根据喜好滴几滴麻油),加入葱圈蒜末和香菜拌匀
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的手撕猪心就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
手撕猪心的其他做法
手撕猪心的相关分类
手撕猪心的相关推荐
-
卤猪心#我要上首页挑战家常菜#
234523人看过 -
卤猪心猪舌
475028人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32429519人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1889816人看过 -
烀豇豆咸菜
238058人看过 -
家常菜 豇豆炒肉丝
1646141人看过 -
自制咸鸭蛋(鸡蛋)饱和盐水法
80508人看过 -
云南/豇豆炒肉丝
144381人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2561524人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果南瓜燕麦浆
176286人看过 -
#憋在家里吃什么#清汤挂面
1730857人看过 -
油饼
11412人看过