凉拌海蜇丝
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程冷链物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。 夏日炎炎,天气热只有美味的凉拌菜,才能开启蠢蠢欲动的食欲。黄瓜拌海蜇,脆脆的,海蜇嘎嘣脆的口感,带着海水味的清爽,又简单又好吃,要不要试试看? 更多内容请关注我厨生鲜
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食材清单
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即食海蜇丝
、
荷兰小黄瓜2根
、
蒜肉20g
、
净香菜20g
、
小泰椒2根
、
我厨凉拌汁1号1包
、
香油5g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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海蜇丝提前10分钟浸泡在清水中(泡去咸味),捞出沥干备用;
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步骤2/3
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黄瓜切成粗0.5厘米、长5厘米的丝,香菜切成2厘米的段,小泰椒切成圈,蒜肉切成蒜片备用;
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最后一步
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把黄瓜丝、海蜇丝、蒜片、小泰椒圈放入一碗中,根据个人口味加入凉拌汁1号搅拌均匀,撒入香菜,淋上1茶匙香油拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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