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小孩儿最爱——香肠面包

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yn高小疯

香肠面包做了好几次了，儿子昨晚又嚷嚷馋了，满足他这个小小的愿望。嘿嘿…
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1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 260g
、
牛奶 120g
、
白糖 50g
、
酵母粉 4g
、
盐 2g
、
黄油 20g
、
火腿 9根
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

面团往火腿绕圈的时候，不要用力拽，轻松绕圈即可。否则等二次发酵会有很多缺口。二次发孝的时间两倍大刚好，不要太长，否则面包太胖胖！如果特别喜欢甜可以多加10克糖，揉面的时候先放液体不容易噴粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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