肉粽子
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米先用水泡1-2个小时，根据个人喜好而定，滤干。
-
步骤2/7
点击查看大图
脱壳绿豆泡水1个小时，滤干。
-
步骤3/7
点击查看大图
五花肉若干，不喜欢肥肉的可以用瘦肉代替。我用的瘦肉比较多。把肉提前腌制2个小时入味，放五香粉，生抽，耗油，料酒适量。
-
步骤4/7
点击查看大图
粽子叶洗完后直接包的，没有用水煮。
-
步骤5/7
点击查看大图
包的是长条形状的，广西的包法，也可包成三角形的。包好后放冷水锅里煮3个小时，水要多放点，全部盖住粽子。中间还需要添2次水。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好的肉粽子
-
最后一步
点击查看大图
大功告成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
肉粽子的其他做法
-
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#肉粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽子
-
端午节自己动手裹咸蛋黄肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
-
鲜肉粽子
-
广东家常咸蛋黄肉粽子（虾米香菇红豆腊肠）
肉粽子的相关分类
肉粽子的相关推荐
-
![[快厨房]潮汕干贝虾蟹粥砂锅粥的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/4/260x220_007bf48ed8ed66c22cb791931777e7d4.png)
[快厨房]潮汕干贝虾蟹粥砂锅粥
1111268人看过 -
石橄榄鸡汤
406141人看过 -
肉粽
14970人看过 -
冰糖葫芦
688599人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2159430人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜肉粽子
449734人看过 -
道田大麦若叶青汁绿凉粉
36088人看过 -
橄榄土鸡汤
102921人看过 -
冰糖葫芦｜日食记
361432人看过 -
肉粽子
660780人看过 -
橄榄煲鸡汤
102217人看过 -
栗子凤凰奶露
17938人看过
