香辣虾球
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步骤1/7
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新鲜小龙虾三斤。一定要活的
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步骤2/7
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将小龙虾去头，去肠子，洗干净。用盐水泡十分钟，沥水
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步骤3/7
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将生姜、葱、大蒜、青红椒切好备用
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步骤4/7
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将锅先烧热，加入适量的油烧热加入佐料炒香
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步骤5/7
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倒入虾球炒红，加入青椒炒熟。加入料酒、酱油少许、豆瓣酱一勺炒一下
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步骤6/7
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炒好后加少点水焖一下
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最后一步
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装盘即可。色、香、味具全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
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