雪媚娘?驴打滚?芒果大福?糯米糍?
天南海北的各种叫法让我不知该怎样命题,所以打了很多问号,这次是做的最好吃的一次了,因为添加了黄油揉进面里,甜甜糯糯香香哒很美味,搭上自己喜欢的馅料,真是极品腻!今天做的这么成功大概是没有分心想着我的手工皂,该发的货都发出啦,订单都整理好啦,安心的做一件事就是有成就感!
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步骤1/10
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取少许糯米粉倒入炒锅翻炒到颜色偏黄盛出备用
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黄油隔水加热至融化备用
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称好牛奶备用
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步骤4/10
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各种粉和糖搅拌均匀后慢慢的倒入牛奶,用刮刀或打蛋器搅拌至无颗粒上锅蒸,中火20分钟,完全凝固无水了就可以出锅了。
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步骤5/10
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倒入黄油,用手抓揉至黄油完全吸收
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步骤6/10
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揉至光滑后入冰箱冷藏半小时
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步骤7/10
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分成20个小面团 压成饼状
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步骤8/10
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淡奶油可不加,如果加必须立刻冷藏,加入芒果粒或是自己喜欢的馅料,封口放入模具内
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步骤9/10
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卖相一般口感超赞噢!欢迎光临我的微店——遇见,纯纯的手工皂!
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最后一步
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这是我的小店 专门做一些无添加的护肤品 有兴趣可以进来看看哦!
把黄油揉进蒸熟的糯米糕里是一件很虐心的事,所以建议带上五指的厚手套,再套上一次性的手套,这样就好的多,最起码不会烫手啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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