土豆丝饼
很高兴抽到了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的免费试用。学校放春假,所以跑回国在家舒服的呆着。本来想回国各种吃好吃的,谁知道开始鼓智齿,每天脸肿成包子,什么都咬不动。看我可怜,妈妈给我煎了适合我牙齿吃的土豆丝饼。外酥里嫩,沾上番茄酱,简直好吃到飞起来!我负责在旁边拍照和吃!
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步骤1/11
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食材合影。土豆削多了,大家自己调节一下量。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油真的很香。面粉是我回国带回来的煎饼面粉,大家就用普通面粉就可以~
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土豆擦成丝,然后放在清水中浸泡一下。因为我牙齿的缘故,妈妈擦的很细,方便我这个智齿星人咬
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步骤3/11
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沥干水分,加入盐,胡椒粉,黑胡椒粒。我超级喜欢吃胡椒,所以选择胡椒粉。其实除了盐一定要加以外,大家可以根据自己的口味随意放调料哈~什么孜然粉,十三香,五香粉都可以的。
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加入鸡蛋。
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加入面粉和水,搅成糊状。
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平底锅中倒入油~妈妈用的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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油热后,倒入面糊,均匀摊开。厚薄在小贴士里有写。
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煎至两面金黄即可。
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出锅!切一切~就可以吃了~外酥里嫩超好吃!!!
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沾上我爱的番茄酱
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最后一步
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成品图
喜欢吃脆的就摊薄一些,喜欢吃外酥里嫩的就摊的厚一些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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