泡椒兔丁
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烹饪步骤
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步骤1/2
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兔腿洗净切丁(刀法不好),然后用淀粉和酱油腌制几分钟,这段时间把要用的泡椒,青椒,小米椒,姜,蒜,切好。
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最后一步
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炒锅倒入油,油烧开倒入兔丁,差不多熟了捞起来,将就用锅里剩下的油,倒入姜辣椒蒜,翻炒几下后再倒入刚刚捞起来的兔丁,最后放盐,味精,鸡精,酱油就可以起锅了。
小贴士
不能吃辣的选择不怎么辣的辣椒来做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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