烤芦笋
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步骤1/5
芦笋洗净，根部比较老的去皮去筋
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步骤2/5
洗好的芦笋放到烧好的热水里过一下水，大概2到3分钟就可捞起，沥水沥干
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步骤3/5
洋葱切成小丁，大蒜头也切碎，锅内放适量油，把切好的洋葱丁和大蒜头放入油锅炒几下炒香盛出备用
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步骤4/5
将沥干水的芦笋平放在铺好锡纸的烤盘中（烤盘底先刷点橄榄油），然后在铺好的芦笋上再刷层橄榄油，再均匀撒上孜然粉和炒好的洋葱丁和大蒜头
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最后一步
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烤箱190度，上下火，预热好后放入装好的芦笋烤五分钟，然后中途撒点盐和黑胡椒粉，放入烤箱再烤5分钟就烤好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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