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柳州螺狮粉的做法

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柳州螺狮粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干米粉 350g

、

酸豆角适量

、

木耳适量

、

酸笋适量

、

油豆皮适量

、

香醋适量

、

炸黄豆适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.泡粉：将包装里取出的干米粉用冷水浸泡一夜，泡过米粉的水倒掉。
步骤2/4 点击查看大图
2.煮粉：将泡好的米粉放入烧沸水的锅里煮，煮至米粉透亮并可用筷子夹断，米粉即可食用。
步骤3/4 点击查看大图
3.放料包：油豆皮打底，将煮好的米粉放入碗里（煮粉的水不要），并将所有料包放入碗内。
最后一步点击查看大图
4.完成。一碗香香的螺狮粉可以上桌啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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