桂花山楂蜜饯
山楂树之恋说的是树的故事 山楂蜜饯说的是果实的故事 有点酸有点甜说的是初恋的故事
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步骤1/5
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先挑选好山楂果 保证无虫蛀
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步骤2/5
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洗净后去头去尾放入盐水中浸泡10分钟捞起
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步骤3/5
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放入锅中,将备好的糖放一部分下锅一起煮,大火滚起2分钟关火将山楂捞出,ps:此步骤主要是为了去掉山楂的酸味。
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步骤4/5
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将山楂核去掉加入事先准备好的白糖,均匀抛一下,加入少许桂花后放入微波炉中大火叮2分钟,ps:如果想吃硬一点可重复叮2次噢……
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最后一步
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最后放入密封罐前再加少许桂花,可放入冰箱保存很长时间噢……好吃的桂花山楂蜜饯就这样完成啦!
在挑选山楂的时候要挑新鲜无虫蛀的 切好放入盐水中浸泡10分钟可保持山楂的色泽鲜艳噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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