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凉拌长寿菜的做法

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凉拌长寿菜

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最初在北京林业大学旁饭店吃饭这道菜，一下就被深深吸引，回味无穷。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊栖菜

、

白芝麻

、

姜片

、

盐

、

白糖

、

鸡精

、

醋

、

麻油

、

辣油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买到干的羊栖菜即长寿菜(ps:某宝里面就有哦)
步骤2/4 点击查看大图
将干的羊栖菜泡发半天，捞出时蔽去水。
步骤3/4
冷水锅放入几片姜片，水开后将羊栖菜放入煮5分钟左右捞出晾凉。
最后一步点击查看大图
放入适量的盐、白糖、鸡精、醋，拌匀，再放入麻油、辣油拌匀，撒上白芝麻。哒哒成啦٩(๑^o^๑)۶ 可以放进冰箱冰一冰再吃哦

小贴士

依据个人口味适量加入食材佐料哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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