榨菜炒丝瓜
有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，抗过敏、美容之效的丝瓜加上开胃的榨菜，炎热的夏天！来盘丝瓜炒榨菜！清凉又开胃！
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步骤1/6
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丝瓜去皮切滚刀块
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步骤2/6
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榨菜切丝（我用的小袋装半包洗干净）
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步骤3/6
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葱姜蒜切好备用
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步骤4/6
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倒适量的油，放入姜蒜煸香，放榨菜炒一下，倒入沥好水的丝瓜一起煸炒！
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步骤5/6
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待丝瓜软后加入适量的水，翻两下水开后煮一会等丝瓜软烂后加入适量的盐，鸡精，关火，可以出锅啦！
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最后一步
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一碗清凉开胃的榨菜炒丝瓜就做好啦！可以撒上葱叶哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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