小鸡炖蘑菇
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小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值更是高。常吃蘑菇能够提高人的免疫力,防止衰老,强身健体。自古以来都是菜的上品。营养和味道堪称绝配!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡肉解冻,放入料酒,盐去腥味。
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步骤2/4
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将土豆,胡萝卜,香菇等洗净,切好备用。
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步骤3/4
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将锅里接一半水,把准备好的鸡肉,香菇,葱段,姜片,枸杞,八角,花椒放入锅中,接着放盐,老抽,鸡精和糖。盖上盖子,按蒸煮。20分钟左右后加入土豆还有胡萝卜便可。
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最后一步
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出锅了,很香哦,在撒点香菜更好。
小贴士
每个人口味不同,可以根据自己的口味放调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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