芝香南瓜球
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步骤1/7
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南瓜切片上锅蒸熟。
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步骤2/7
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用勺子捣成泥,加糖搅均。
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步骤3/7
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一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
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步骤4/7
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分成小剂子,搓圆成球形。 均匀沾上熟芝麻,黑白均可。
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步骤5/7
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中小火,油五成热下南瓜球煎炸。 一次少炸些,油不需太多。
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步骤6/7
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炸至两面金黄,体积明显膨大即可。
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最后一步
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好吃。
南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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