椰蓉牛奶冻
大一狗,週二沒課在家無聊閒的慌,在家裡翻翻找找只找出了這樣。。
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步骤1/6
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把500ml牛奶放進鍋里小火溫煮,一定要小火
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步骤2/6
把白糖和吉利丁粉分別放到鍋中然後不停攪拌,這裡的白糖隨便放你喜歡吃甜就多放就這麼簡單,吉利丁粉會結塊所以一定要不停攪拌,等到它們都融化了就關火。
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步骤3/6
吉利丁粉還有一點結塊也沒有關係,拿容器裝好 多過幾次篩就可以放進冰箱冷藏起來。
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步骤4/6
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3-6個小時后拿出,找張保鮮膜墊著然後把容器反過來他就掉出來了。
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步骤5/6
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然後你就切切切切成正方形長方形菱形多邊形切到變形都可以。
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最后一步
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最後裝盤撒椰蓉。完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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