笑媳妇凉粉
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大同浑源人一年四季都在吃哦!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉一碗加入水
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步骤2/4
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锅里加入7碗水,做开。关小火加如搅拌好的淀粉水,不停地搅动直到有了香味,加入白矾水。继续搅动5分钟左右哦!
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步骤3/4
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装盘,等待冷却。
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最后一步
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切片,加入葱,香菜,油炸豆,豆腐干,黄瓜丝,醋,碘盐,一点点凉拌酱油。开吃吧!
小贴士
就是手和胳膊幸苦需要不停的搅动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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