清炒茅根
周末回乡下玩儿,在地里挖了好多又白又胖又嫩的茅根,洗干净和青椒一起,加入少许白醋清炒味道不错哦!很清爽!
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步骤1/13
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茅根清洗干净沥干水分备用
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茅根切成段儿
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步骤3/13
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青椒切成丝备用
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步骤4/13
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平底锅烧热放入适量的油,放入花椒,辣椒,蒜瓣炒香
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步骤5/13
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放入茅根和青椒翻炒均匀
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步骤6/13
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放入一勺盐翻炒片刻
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步骤7/13
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加入适量白醋翻炒均匀
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步骤8/13
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放入适量鸡精调味即可!
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步骤9/13
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很清爽的一道菜,酸中带着一丝丝甜,很好吃哦!
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步骤10/13
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成品
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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