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超快手金针菇的做法

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超快手金针菇

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快手素菜，上班族的福利菜谱，微波炉让它更加速度，味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦，是不是更省心更快活。

食材清单加入采购清单

金针菇 200克

、

白糖半勺

、

生抽 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

黄豆酱 1勺

、

剁椒 1勺

、

蒜末适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇切去根部，清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。
步骤3/8 点击查看大图
把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
步骤4/8 点击查看大图
把调料汁浇在金针菇上面。
步骤5/8 点击查看大图
盖上盖子入微波炉高火2分钟。
步骤6/8 点击查看大图
好了浇上剁椒，撒上葱碎。
步骤7/8 点击查看大图
非常的好吃。
最后一步点击查看大图
够不够快手？

小贴士

金针菇很好熟，微波时间不建议超过2分30秒。这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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