爆炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肝切薄片,青椒切小块,姜蒜切块
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步骤2/4
猪肝泡水半小时,洗净,拿料酒,生粉腌制十分钟以上
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步骤3/4
老抽,醋,料酒调汁
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最后一步
放油,下姜蒜爆炒,放青椒炒三十秒,放猪肝,炒变色放酱汁,放盐,一分钟起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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