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鲜肉荠菜锅贴

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早上出去遛弯,看到一片海棠花,视线移不开了,便跑下去拍照。 照片拍好了,发现地上有一片荠菜,呀,脚更是挪不开了。心中想的全是荠菜做的美味。 没有工具,随便找了个树枝,便开始挖荠菜。没有多大工夫,便挖了一盆子。 荠菜好挖却不好洗,一个叶子一个叶子地洗,直洗了一上午。时间不多了,便做了锅贴,简单、方便,香脆。
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小贴士

1.锅贴就像包饺子一样,比较好操作。 2.煎的时候,如果怕底部糊,要慢慢煎,多转动锅子,让底部受热均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-17

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