当酒酿小丸子遇到蔬菜沙拉
早上赶时间的话可以晚上提前准备
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步骤1/6
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放甜酒，加水煮开，放糖
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步骤2/6
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放小丸子，这个比较容易熟，要注意别煮久了，不然口感黏糊
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步骤3/6
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洗切蔬菜 水果。家里有什么来什么╭(╯ε╰)╮我准备了樱桃番茄（有点酸
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步骤4/6
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打一个鸡蛋，搅匀放到煮丸子的锅里，左手用勺子在锅里画圈，右手开始慢慢倒，就会有细腻的蛋花如果想吃有存在感的蛋花，就调小火直接将蛋液画圈倒入，倒快点流量大点，五六秒后有勺子轻推将蛋划小块。出锅
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步骤5/6
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加一勺沙拉酱将果树拌匀 倒生菜叶上芒果和火腿切好 ，造型
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最后一步
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摆盘，有枸杞最好，放到小碗里，更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
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