番茄闷娃娃菜(清淡鲜美)
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在贵州老家 好多菜都喜欢用番茄炒 喜欢!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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切十字 掰皮
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步骤2/4
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娃娃菜一分为二
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步骤3/4
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锅里放油 爆香大蒜加入番茄 炒一下
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最后一步
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番茄炒一下加入娃娃菜 加一点水 跟盐闷几分钟 白菜软为止 出锅加一点点鸡粉 糖调味 芝麻油
小贴士
番茄放开水里面泡一下 容易扒皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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