青豆肉泥
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步骤1/8
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准备食材,蒜切片、瘦肉切成肉丁用少量盐、酱油腌5分钟
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步骤2/8
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少量热油炒肉泥、变色后盛出
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步骤3/8
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倒少许油、下蒜片、辣椒(小米椒更好)煸香
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步骤4/8
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放青豆慢炒(大蒜忘记切片了5555)
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步骤5/8
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炒得差不多了放肉泥
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步骤6/8
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下肉泥翻炒均匀
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步骤7/8
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放适量盐即可
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最后一步
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装盘(不放水炒出来的更香更好吃,喜欢好看的可以炒之前水煮下、那样颜色更绿更好看)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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