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蒜蓉酱茄子

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穏穏的幸福爱美食

老爸最爱的茄子，我们生活在农村茄子都是自己种的每次爸爸都是换着花样做，不过老爸最爱的还是这加了大蒜的蒜末酱茄子简直是下饭的利器～香得不要不要的看着爸爸吃得一脸的幸福我当时就决定我长大了也要做给爸爸吃～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 3条
、
大蒜 30g
、
红辣椒 2条
、
葱白 15g
、
葱花 5g
、
老抽酱油 2汤勺
、
生抽酱油 3汤勺
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士

如果喜欢吃辣一点的建议辣椒爆炒的时候多炒一会或者增加辣椒的量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-16

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