迷迭香:菜心炒虾皮
嫩嫩的白菜心吸收了虾皮的咸香和爆香后的蒜香,最后再点缀几颗枸杞,完美地诠释了简单与美味。
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步骤1/10
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白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料
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虾皮用水洗干净
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枸杞放在水里泡几分钟
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步骤4/10
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白菜心洗净切段
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步骤5/10
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蒜切末
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步骤6/10
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锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒
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步骤7/10
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再倒入白菜心炒熟
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步骤8/10
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翻炒至白菜变软后加盐
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步骤9/10
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最后倒入枸杞翻炒两下即可出锅
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最后一步
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完成
1. 虾皮比较咸,可以少放些盐
2. 白菜心也可以换成娃娃菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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