解馋小零食开口笑-长帝贝贝CRWF32AM烤箱
很荣幸获得长帝贝贝CRWF32AM烤箱的试用,感谢长帝提供这次试用机会! 这款烤箱将在5月初在天猫商城“changdi长帝瑾瑜专卖店”有特大优惠活动,要买烤箱的小伙伴们!可以下手了哦!自从2014年加入烘焙的队伍,就一直选用长帝烤箱,也算长帝的铁粉吧!总的来说,长帝的各方面让我非常满意的,在国产烤箱对比来说,长帝烤箱性价比较高,温度也精准;身边家人、朋友、邻居们经常问我什么样的烤箱适合新手起步使用?我毫不犹豫推荐长帝烤箱,因为他是我加入烘焙队伍的启蒙老师,从我使用的第一个烤箱长帝CKF-25SN到现在最流行的e·Bake互联网烤箱长帝贝贝CRWF32AM,长帝真像我的好朋友一样,一直陪伴着我,见证我在烘焙路上的点点滴滴。。。 生活十有八九不如意,要试着学会调节自己的心情。。。心情不好的时候,不防动手给自己做几样好吃点心,一边大口吃着好吃的,一边就把烦恼和不快抛到九霄云外啦!今天我们就来做中式小点心——开口笑,和以往不同的是,这次我用烤箱代替传统油炸,油少不油腻,是一道非常不错的健康解馋小零食哦!希望我们大家都像这道点心一样,笑口常开!
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步骤1/10
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准备好所有材料;
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步骤2/10
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熟花生油制作:将锅加热后倒入花生油继续加热至七八成熟;(看到油里面冒小气泡马上关火,从燃气灶移开)
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步骤3/10
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将熟花生油、低筋面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉混合倒入容器内;
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步骤4/10
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翻拌均匀;
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步骤5/10
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然后用手揉成光滑面团;
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步骤6/10
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揉成1元硬币大小左右的圆,放着醒发20分钟左右;
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步骤7/10
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面团醒发后直接放在盘子中粘满黑白芝麻:
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步骤8/10
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依次摆放到黄金烤盘上;
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步骤9/10
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烤箱提前预热175度5分钟,然后放入烤盘,中层175度,上下火,烘烤20分钟即可;
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最后一步
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出炉;要等冷却后再吃哦!那样口感非常酥脆。
1、家里没有黄金烤盘的,可以直接铺一张锡纸在烤箱自带烤盘上烤制; 2、每个烤箱的温度都有所不同,具体温度还是根据自己烤箱温度调整! 3、如果喜欢油炸不必放入烤箱,直接放入加热油锅里炸制金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
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