香滑鸡蛋布丁
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步骤1/9
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准备好所有的材料
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步骤2/9
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把牛奶和白糖倒入锅中，开小火煮至白糖融化，关火晾凉。
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步骤3/9
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放凉后打入鸡蛋，鸡蛋要一个一个加，一个搅拌均匀后再加另一个，直接至所有鸡蛋打完搅拌均匀
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步骤4/9
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把鸡蛋牛奶液过滤一下，这样使口感更加细腻
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步骤5/9
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过筛后的鸡蛋牛奶液
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步骤6/9
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把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中，把布丁杯放在烤盘中，烤盘放三分之二温水。
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步骤7/9
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放进预热好的烤箱，上下火150度，下层30-35分钟
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步骤8/9
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叮…出炉了，满屋飘着牛奶鸡蛋的味道，好香啊！
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最后一步
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成品图
我这些量刚好装两瓶布丁杯，200m l
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
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