肉包
浏览 14801 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉，面粉，发酵粉，葱，姜，生抽，盐，白糖，胡椒粉，生粉，十三香
面粉300g,发酵粉2g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
发酵粉加入180ml水溶化开，倒入面粉中揉成团静置面团中间成蜂窝状，然后揉成光滑面团
-
步骤2/4
点击查看大图
剁好的肉馅加入盐，葱，姜，生抽，白糖（主要是起到提鲜作用）胡椒粉，十三香，生粉搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
面团分成一个个小块擀成四周薄中间厚的圆形皮，右手大拇指与食指捏褶子，（我也是刚学的，包的不好）
-
最后一步
点击查看大图
锅里烧开水，把包子上笼蒸10--15分钟，关火闷五分钟，ok了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
换个做法
肉包的其他做法
肉包的相关分类
肉包的相关推荐
-
肉包
22682人看过 -
肉包
157559人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
284666人看过 -
蒸的蔓越莓面包#带着零食去旅行！#
207202人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74492439人看过 -
手撕面包
92862人看过 -
家常版大盘鸡
8665655人看过 -
砂锅串串
40997人看过 -
空气炸锅蜜汁叉烧
23349人看过 -
肉火烧
19729人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6011040人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#三天都吃不腻的减脂餐酱炖小鲅鱼
165839人看过
