是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
美味肉粽的做法 点击查看大图

美味肉粽

浏览 7325 · 收藏 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Justcoco

肉粽是我喜欢的美食之一，一到端午必吃，就喜欢肉馅的。家里只有外婆会裹，可是外婆随着年龄的增长有了关节风湿，手也不听使唤捏不住，我不做就没人做了。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
前夹猪肉 1000g
、
老抽 8勺
、
盐 14g
、
鸡精 2勺
、
糖 1勺
、
糯米 1500g
、
粽叶(芦苇叶)
、
麻线
、
生姜 10片
、
料酒 10勺
烹饪步骤
小贴士

芦苇叶得洗净，焯水。我是江阴人，用的是芦苇叶，比较窄，各个地方用的叶子都是不一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

换个做法

肉粽的其他做法

肉粽的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

肉粽的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许