茄子
浏览 99450 · 收藏 570 · 学做 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
1克
12克
37克
305
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.先将茄子戒开刀口,然后放进微波炉加热2-3分钟。2.放油热锅,将微波炉拿出的茄子放进油锅里煎炸一番捞起备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
3.准备姜葱蒜,将姜葱蒜翻炒均匀。4.准备调味料:酱油、醋、糖、黄酒,(黄酒少许就可以)加入淀粉,加水搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
5.调味汁烧开后,将炸过油的茄子放下,用中火翻炒一下,然后收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
换个做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
945176人看过 -
糖醋排骨
776785人看过 -
红烧大圆茄子
757181人看过 -
烧圆茄子
1203072人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1976323人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
664741人看过 -
肉沫烧长茄子条
14442人看过 -
鱼香肉丝
5936943人看过 -
比烤茄子好吃的蒸茄子
190297人看过 -
鱼香茄子
49088892人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4708220人看过 -
茄子
121198人看过