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茶香鸡（带汤）

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公平的冬瓜很勤奋

个人喜爱喝茶，这道菜茶叶味道其实不重，这次做的是带汤的，没有那么干。大家可以少放点水，炖的干点也不错。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
三黄鸡 一只
、
香料包 一个
、
正山小种茶叶 一包
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
香葱 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

选茶叶一定要选味道稍微浓郁一点的，这样比较入味，可以选择稍微好一点的茶叶，不然味道会影响的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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