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爆炒花甲肉的做法

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爆炒花甲肉

浏览 9.2万 · 收藏 390 · 学做 4

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲 1000g

、

姜 2片

、

彩椒适量

、

洋葱半个

、

油 /适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2
花甲冷水烧开，开锅盖看看壳全部开口后关火捞出，拨肉备用
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锅内适量油大火烧热后，放入姜、彩椒、洋葱、花甲、盐一起爆炒片刻，出锅～

小贴士

彩椒可以换青椒、红辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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