香菇肉丁
香菇营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。素有"山珍之王"之称
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步骤1/6
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备食材
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步骤2/6
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三种食材切丁，大小适中
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步骤3/6
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锅内加油，烧热后先炒猪肉
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步骤4/6
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猪肉变色后加青椒，青椒会炒出水分，使猪肉更嫩
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步骤5/6
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加香菇，小火炒，香菇也会出水分，加适量盐和老抽，上色
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最后一步
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转大火，快炒出锅。上成品
青椒再加一点红椒更好看，今天是家里没有红椒了了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
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