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芦笋炒鸡蛋的做法

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芦笋炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 250g

、

鸡蛋 5只

、

盐少量

、

糖少量

、

花生油少量

、

酱油少量

、

鸡粉

、

蒜 1颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把芦笋洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
用滚刀的方法把芦笋切好。
步骤3/8 点击查看大图
锅里的水烧开放一点盐，两滴花生油将芦笋放进去煮1至2分钟就可以。
步骤4/8 点击查看大图
将芦笋倒出来用凉水冲洗一下（这样会变得爽脆）。
步骤5/8 点击查看大图
把鸡蛋放入酱油鸡粉白糖然后打散备用。
步骤6/8 点击查看大图
用花生油和蒜爆炒一下。
步骤7/8 点击查看大图
把鸡蛋炒熟，芦笋放入鸡蛋翻炒。
最后一步点击查看大图
成品，芦笋是最高营养价值的蔬菜，现在当季节应该多吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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