驴打滚
微波炉真的无所不能，风味小吃一样能够完成的有模有样，有滋有味。
-
步骤1/12
点击查看大图
40克的黄豆粉铺在微波炉容器里，不要铺的太厚。黄豆粉要选细些的口感才好。
-
步骤2/12
点击查看大图
入微波炉高火叮2分钟，拿出来翻翻再叮2分钟.
-
步骤3/12
点击查看大图
黄豆粉变深黄色有豆香味了就可以了，放一边备用。
-
步骤4/12
点击查看大图
40克生黄豆粉，糯米粉，白糖，玉米油放入微波炉容器里。
-
步骤5/12
点击查看大图
加入清水调成糊状。
-
步骤6/12
点击查看大图
入微波炉高火叮2分钟。
-
步骤7/12
点击查看大图
成凝固状拿出来。
-
步骤8/12
点击查看大图
案板上撒上一层提前叮熟的黄豆粉，擀成片。
-
步骤9/12
点击查看大图
涂抹一层红豆沙。
-
步骤10/12
点击查看大图
从一头卷起切块。
-
步骤11/12
点击查看大图
微波炉做到的北京小吃驴打滚。
-
最后一步
点击查看大图
是不是有模有样。
撒面用的黄豆粉一定要叮熟，不然有生黄豆味儿。可以拿出来尝尝黄豆粉是否熟了，时间30秒一次递加操作。
这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-15
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
驴打滚～北京小吃
345337人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚儿
152787人看过 -
#嗨fun暑假#驴打滚
115641人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #凉了也不硬，软糯驴打滚
181473人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#老北京驴打滚
185401人看过 -
#肉食者联盟#老北京小吃【驴打滚】
514037人看过 -
#精品菜谱挑战赛#驴打滚
330872人看过 -
驴打滚
157130人看过 -
#精品菜谱挑战赛#驴打滚
103535人看过 -
#元宵节美食大赏#经典儿时小吃驴打滚
410076人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16645713人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3259321人看过
