玫瑰花面包
喜欢各种花样面包,为自己做一款永不凋谢的玫瑰
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步骤1/13
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按先液体后粉类的顺序放入面包机,糖放一角,盐放对角,中间挖洞放酵母
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步骤2/13
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步骤3/13
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步骤4/13
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面包机设定揉面程序10分钟,一个程序结束加入黄油继续选择揉面程序20分钟
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步骤5/13
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手套膜很容易
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步骤6/13
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面团发酵两倍大后取出均分成30份,松弛20分钟
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步骤7/13
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取五份面团擀薄片,类似饺子皮,由上而下叠放
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步骤8/13
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从下往上卷起来
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步骤9/13
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对半切开
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步骤10/13
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这样就做好两朵玫瑰花
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步骤11/13
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依次做好所有玫瑰花放戚风模具进行二发,戚风模具需要提前抹油
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步骤12/13
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发酵两倍大后撒上蔓越莓碎
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最后一步
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烤箱170度预热10分钟烤25分钟,我的烤了30分钟时间有点长了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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