生煎包
这款素馅的水煎包适合早晚配着粥吃,适合减肥的人,馅内不放油,吃起来很脆爽,包菜本身是一种比较脆的蔬菜,所以油煎的食物配这样的内馅比较合适
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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切碎后调入配料表中作料
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步骤3/12
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面粉加水揉成稍软的面团,静至十分钟
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步骤4/12
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案板撒少许面粉防黏
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步骤5/12
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擀成较薄的皮包入馅料
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步骤6/12
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小包子放在防黏垫子上
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步骤7/12
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锅内放少许油烧热放入包子
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步骤8/12
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小火底部煎到略微硬实,倒入没过底部的开水
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步骤9/12
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关盖中火焖一会,水收干后撒上芝麻和香葱
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步骤10/12
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底部已经煎脆了
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步骤11/12
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盛盘,喜欢沾醋的在煎包上撒一些醋
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最后一步
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馅内我没放油,不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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