腊肉炒土豆片
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特别喜欢腊肉的味道,拿来炒土豆片,刚刚好可以散发出来它的极致味道,对于土豆控的我和家人来说,再美味不过了。ps:腊肉是湖南老家亲戚自己家笨猪肉做的哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅内加入适量油,煸炒腊肉至颜色透明,大概七八成熟。
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步骤2/5
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加入大蒜和土豆片煸炒至变色。
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步骤3/5
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加入适量水,没过食材即可。
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步骤4/5
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焖煮15分钟左右,加入酱油耗油和盐调味,加入小葱提鲜,关火即可。
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最后一步
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一盘香喷喷的腊肉炒土豆片完成了,勾起你的味蕾没有?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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