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樱桃蛋挞的做法

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樱桃蛋挞

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

樱桃 5个

、

牛奶 100g

、

淡奶油 120g

、

鸡蛋黄 3个

、

面粉 10g

、

迷你塔皮 19个

、

细砂糖 25g

烹饪步骤

步骤1/6
淡奶油和牛奶加热放入细砂糖融化，晾凉。
步骤2/6
晾凉后加入面粉和蛋黄拌匀，就这么简单，蛋挞水就做成了。
步骤3/6
樱桃洗净切块放进挞皮
步骤4/6 点击查看大图
挞水过滤下倒进挞皮内，注意倒七八分满就可以了，多了考的时候会冒出来。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱上下层210℃预热五分钟，烤25分钟左右。
最后一步点击查看大图
香喷喷的迷你蛋挞就做成了，儿子一口气吃了六个，呵呵

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-14

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